Alejandra Meléndez
Así es El Huerto de Floren Domezáin, el restaurante del ‘Rey de las verduras’
Ubicado en la capital española, este restaurante exalta los vegetales y hortalizas convirtiéndolos en protagonistas de cada plato.
julio 6, 2024París 2024: un verano olímpico
La ciudad de la luz vivirá este año un verano olímpico, además de los 50 millones de turistas que viajan anualmente a la capital francesa, para conocer su riqueza histórica, cultural y gastronómica, se prevé la llegada de 11,3 millones de visitantes durante la temporada de los Juegos Olímpicos
junio 2, 2024El 'boom' de las coctelerías en Madrid
Un recorrido por las nuevas coctelerías de Madrid para disfrutar de mezclas de autor y bocados inspirados en la cocina internacional
junio 2, 2024Cenar con desconocidos: la tendencia gastronómica que crece en Europa y el mundo
Desde París hasta Madrid, y Nueva York, son cada vez más las iniciativas que han surgido para crear conexiones y amistades en torno al ritual del buen comer
mayo 4, 2024Rhudo, una fusión de gastronomía, arte y cultura
Ubicado en el corazón de Madrid esta propuesta gastronómica apuesta por fusionar la cocina mediterránea y la latina para crear una experiencia memorable
marzo 1, 2024En los fogones de Celele, la joya de la cocina caribeña
Ubicado en las coloridas calles de Getsemaní en Cartagena, es considerado uno de los mejores restaurantes de América Latina. Ha sido galardonado con varios reconocimientos por la famosa lista The Latin America’s 50 Best Restaurants y actualmente ocupa el puesto número 16
enero 31, 2024"Desde la feminidad también se puede asumir el poder": Paulina Dávila, actriz en ‘Griselda’
La colombiana interpreta a Isabel, uno de los personajes más cercanos a Griselda en la serie que se estrena hoy en Netflix
enero 25, 2024Las grandes ligas de la cocina colombiana: El Chato
La nueva generación de chefs colombianos le ha dado un giro de 180 grados a la gastronomía del país. Ahora compiten con los mejores cocineros del mundo y restaurantes como El Chato, de Álvaro Clavijo, ocupa el segundo lugar en América Latina en la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Restaurants 2023, mientras El Cielo, de Juan Manuel Barrientos, ostenta dos estrellas Michelin
diciembre 29, 2023Las grandes ligas de la cocina colombiana
La nueva generación de chefs colombianos le ha dado un giro de 180 grados a la gastronomía del país. Ahora compiten con los mejores cocineros del mundo y restaurantes como El Cielo, de Juan Manuel Barrientos, ostenta dos estrellas Michelin, mientras El Chato, de Álvaro Clavijo, ocupa el segundo lugar en América Latina en la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Restaurants 2023
diciembre 29, 2023Rosewood Villa Magna, cultura, historia y experiencias gastronómicas a la carta
Para esta época festiva, uno de los lugares emblemáticos de Madrid, ofrece una variedad de experiencias culinarias especiales
diciembre 1, 2023Nina Rodríguez: “El R&B siempre será mi gran obsesión”
Compositora, cantante, actriz y modelo, la artista colombiana celebra este año una década de carrera artística, en la que ha cultivado grandes éxitos, y ha abanderado el R&B en español en la escena musical colombiana
noviembre 29, 2023Antes de América, un tributo a las antiguas civilizaciones del continente americano
La exposición, que reúne a más de 300 artistas, podrá verse en la sede madrileña de la Fundación Juan March hasta el 10 de marzo de 2024
noviembre 1, 2023
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